광양은 자연이 선사하는 신선한 식재료와 전통 방식이 어우러진 미식의 도시입니다. "불향 가득한 숯불구이부터 섬진강 재첩국까지! 광양 9미로 떠나는 미식 여행!"
전남 광양에서 꼭 맛봐야 할 9가지 대표 음식, 아래에 안내해 드릴테니, 놓치지 마시고, 광양의 별미를 한자리에서 즐겨보세요!
1. 광양 9미: 꼭 맛봐야 할 대표 음식
광양 9미(光陽九味)는 전라남도 광양에서만 맛볼 수 있는 9가지 대표 음식을 뜻합니다.
백운산과 섬진강, 남해와 접한 광양의 풍부한 자연환경 덕분에 신선한 재료로 만든 특별한 미식 여행이 가능합니다.
※ 광양 9미: 9가지 대표 음식
1) 광양숯불고기 – 광양 최고의 별미!
✔ 특징:
- 전국 3대 한우 불고기(광양불고기, 언양불고기, 서울식 불고기) 중 하나
- 얇게 썬 한우 등심을 간장 양념에 재워 참숯에 빠르게 구워 먹는 방식
- 담백하면서도 고소한 감칠맛이 일품
✔ 추천 맛집:
- 광양불고기 원조집 – 50년 전통의 대표 맛집
- 백운식당 – 현지인들이 즐겨 찾는 곳
✔ 먹는 방법:
- 불판 위에 고기를 올려 빠르게 굽기
- 마늘과 함께 싸 먹거나, 들기름 소금장에 찍어 담백하게 즐기기
- 남은 양념에 밥을 비벼 먹으면 최고의 마무리
2) 백운산 고로쇠 – 봄철 한정 자연 건강 음료!
✔ 특징:
- 백운산 자락에서 채취한 고로쇠 수액
- 미네랄이 풍부하고 몸에 좋은 천연 건강 음료
- 3~4월 한정으로 맛볼 수 있음
✔ 맛과 효능:
- 맑고 순한 단맛이 나며, 해독 작용과 신장 기능 개선에 도움
✔ 즐기는 방법:
- 신선한 원액을 그대로 마시기
- 차갑게 보관 후 시원하게 즐기기
3) 섬진강 재첩요리 – 시원한 국물 맛이 일품!
✔ 특징:
- 섬진강에서 직접 잡은 신선한 재첩으로 만든 요리
- 재첩국, 재첩회, 재첩비빔밥 등 다양하게 즐길 수 있음
✔ 추천 맛집:
- 망덕포구 재첩국집 – 섬진강 뷰를 보며 맛볼 수 있는 명소
✔ 먹는 방법:
- 해장에 최고! 맑고 시원한 국물 맛을 천천히 음미
4) 망덕포구 가을 전어 – 고소함이 가득!
✔ 특징:
- 가을철(9~11월) 가장 살이 오른 제철 전어
- 구이, 회, 무침으로 즐길 수 있음
✔ 추천 맛집:
- 망덕포구 전어구이 전문점 – 바삭하게 구운 전어 맛이 일품
✔ 먹는 방법:
- 전어회는 기름장에 찍어 먹으면 고소한 맛 극대화!
- 바삭한 전어구이는 뼈째 씹어 먹으면 고소함이 배가됨
5) 광양 기정떡 – 부드럽고 쫄깃한 전통 떡!
✔ 특징:
- 쌀가루를 발효시켜 만든 광양의 전통 떡
- 부드럽고 쫄깃하며, 달지 않아 건강한 맛
✔ 추천 맛집:
- 광양시장 내 전통 떡집
✔ 먹는 방법:
- 따뜻할 때 먹으면 더욱 쫄깃하고 고소한 맛을 즐길 수 있음
6) 광양 매실차 – 향긋한 맛과 건강을 한 잔에!
✔ 특징:
- 광양 매실로 만든 발효 음료
- 소화 촉진, 피로 해소, 면역력 강화 효과
✔ 즐기는 방법:
- 따뜻하게 혹은 아이스티로 시원하게 즐기기
7) 광양 닭숯불구이 – 독특한 풍미와 쫄깃한 식감!
✔ 특징:
- 닭고기를 양념에 재운 후 숯불에 직화로 구워낸 요리
- 불향이 가득한 깊은 맛이 특징
✔ 추천 맛집:
- 광양 닭불고기 맛집
✔ 먹는 방법:
- 매콤한 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있음
8) 광양 곶감 – 달콤하고 쫄깃한 겨울 별미!
✔ 특징:
- 광양의 맑은 날씨와 바람으로 자연 건조한 곶감
- 꿀처럼 달고 쫀득한 식감
✔ 먹는 방법:
- 아이스크림과 함께 먹으면 색다른 디저트로 즐길 수 있음
9) 광양 숯불장어구이 – 스태미너 보충에 최고!
✔ 특징:
- 싱싱한 장어를 숯불에 구워 기름기 없이 담백한 맛
- 체력 보충과 피부 미용에 좋음
✔ 추천 맛집:
- 광양 장어구이 전문점
✔ 먹는 방법:
- 소금구이 vs 양념구이 중 선택 후 쌈장에 찍어 먹기
광양 9미 맛집 투어, 꼭 경험해보세요!
광양의 특별한 맛,
광양 9미는 자연과 전통이
어우러진 최고의 미식 여행입니다.
- 불향 가득한 숯불구이, 시원한 재첩국, 가을 전어, 달콤한 곶감까지!
- 광양에 가면 꼭 맛봐야 할 9가지 별미, 놓치지 마세요!
